2013年1月20日 星期日

三峽-知名鐵板燒


   話說常騎車出去晃晃,最常騎的道路就是「環河道路」,往鶯歌、桃園方向騎;總是會看到很多美麗的景色,常看到的夜景就是「大學城」整個燈火明亮,就成了美麗的夜色。

   雖然吃過很多東西,即使不好吃或者是如何...我總會聳聳肩,這只是不合乎我的口味罷了!
並不代表是所有人都不合乎口味。

   然而心血來潮,附近的店家看過了也吃過了不少....就選個沒進去的店家吧

   沒錯沒進去過的店家...就是一個開始....讓我有生以來第一次念服務生、主任出來道歉

   一個店家門口總是會擺著菜單,店員會過來介紹....但特別的事情,服務生卻只是看了我一眼,繼續不理睬我...都覺得還好...無所謂!!

   走進餐廳,就把菜單放在餐盤上我頓時傻眼,這餐盤不是拿來放食物的嗎?你放上去對嗎?我也覺得沒關西,靜靜的看....所有進來的客人;你都交到他們手裡???






 
   生菜沙拉、雞肉湯、濃湯、茶碗蒸,這些都是屬於事先準備好的餐點...湯、茶碗蒸是我所吃到的熱食


   兩位主廚,總共要在他們工作範圍內(10-20人)裝盤好才送餐到客人面前.....
我該說是服務生速度慢還是他們規則上有了疏失...送來的餐點幾乎都快冷了??正常嗎?

 
   送餐的順序原本是從我右邊一直輪到我,我一直好奇這個快掉下來的魚頭你會怎麼處理,結果...你們馬上送餐順序更改由我這邊先開始,斷掉的魚頭就第一個送來我這裡???這是對的嗎?



   送來主餐""松阪豬"";吃完第一盤,等了快15分鐘才又說抱歉松阪豬還有第二種口味....
點菜時是否先說?讓人空等15分鐘對嗎?

   吃完餐點,想說還有點心.....一直想、一直想.....點心怎麼還不上?主廚們也竊竊私語,這兩人的餐點都送了吧? 結果.....是隔壁餐點吃完後....你們直接把他們帶到另一個吃點心地方?
   我們是空氣嗎?乾等20分鐘?點心、飲料....我也不想吃了!!!把包什麼的都不用我只想繳完錢離開.....店員問我怎麼了?訴說後....他們道歉、叫主任???
    我始終搞不懂,主任來有什麼用嗎?一樣道歉.....

    我當服務生也有過一段很長的時間,我都知道有時節約開銷老闆會精簡員工,造成人力不足的現象,我都能體諒....

    但別的客人都有的尊重?你們能給的,卻很吝嗇地給予我們呢?

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